Unsere Softwarelösungen
Unsere Softwarelösungen sind von der Praxis inspiriert. Sie bieten Antworten auf all das, was Sie als Food-Experten tagtäglich bewegt. Mit ganzheitlichen Lösungen ermöglichen wir höhere Effizienz, geringere Kosten, und zuverlässige Qualität durch automatisierte Prozesse. Vertrauen Sie auf 40 Jahre Erfahrung und auf ein engagiertes Team, das für Sie da ist: von der Erstberatung bis zur Implementierung und Wartung Ihrer Lösung.
Lebensmittelproduktion
Maximale Transparenz und Sicherheit.
Die tägliche Ernährung vieler Menschen sicherzustellen ist eine verantwortungsvolle Aufgabe, die mithilfe spezialisierter Software leichter von der Hand geht. callicon ermöglicht Ihnen volle Prozesstransparenz, die Einhaltung sämtlicher Normen und Vorgaben sowie eine optimale Kommunikation mit Kunden und Lieferanten. Über diverse Schnittstellen ist eine nahtlose Integration in Ihre bestehende IT-Landschaft möglich. Die hohe Bedienerfreundlichkeit erleichtert Ihrem Team die schnelle Einarbeitung. Setzen Sie Ihre Potenziale frei – mit branchenadaptierten Lösungen wie z.B. callicon meat.
Volle Prozesstransparenz
Leichte Bedienbarkeit
Branchenspezifisch – von Backwaren bis Fleisch
Großhandel
Einen Schritt voraus im dynamischen Wettbewerb.
Hoher Umschlag, zuverlässige Verfügbarkeit und hohe Kostensensitivität – drei von vielen Themen, die den Lebensmittel-Großhandel bewegen. Software von callicon unterstützt Sie bei der Bewältigung der stetig steigenden Leistungsanforderungen und sorgt für qualitätssichere Prozesse. Mit uns profitieren Sie von innovativen KI-Tools, die Ihre Automatisierung vorantreiben und ein Schlüssel sind, um in einem stark umkämpften Wettbewerbsumfeld zukunftsfähig zu bleiben.
Maximale Effizienz
Innovative KI-Lösungen
Skalierbarkeit für Ihr Wachstum
Zentralküchen
Digitalisierungskonzept Produktion für Ihre zentrale Versorgungseinheit
Zentralküchen sind ein intelligentes Konzept, um den Raum für Gäste zu maximieren und den Bedarf an Lagerflächen gering zu halten. Als effizient gesteuerte Versorgungseinheit braucht die Zentralküche auch die passende Software, um den Beschaffungs-, Herstellungs- und Distributionsprozess geschickt zu organisieren und durchgängige Qualität (unabhängig vom einzelnen Koch) zu sichern. Hier bietet callicon ERP-Lösungen, die die Effizienz maximieren, Nachhaltigkeit fördern und die Gesundheit der Gäste, Patienten oder Kunden in den Mittelpunkt stellt.
Wiederholbare Qualität
Nachhaltige, gesunde Versorgung
Abbildung des Gesamtprozesses
Gastro & Kantinensteuerung
Outsourcing der Organisation des Tagesgeschäfts
Personalmangel, hohe Energiekosten sowie Miet- oder Pachtkosten bestimmen derzeit die Stimmung in der Gastronomie. Umso wichtiger, die verfügbaren Flächen effizient zu nutzen, beim Wareneinkauf bedarfsgerecht zu planen und auch bei wechselndem Personal gleichbleibend hohe Qualität und Hygiene bei der Zubereitung zu erzielen, etwa durch automatisierte Rezepturen. Bei all diesen Themen und mehr unterstützen Sie unsere Software-Lösungen. Nicht zuletzt erreichen Sie durch effizientere Prozesse auch Ihre Nachhaltigkeitsziele: Der Foodwaste wird minimiert, gleichzeitig optimieren Sie Ihre Erträge.
Digitalisierungskonzept Gastro- & Kantinensteuerung
Stammdatenmanagement Service (Artikel, Rezepturen)
Prognose für die Produktion und Disposition
Planung und Disposition (z.B. Einkauf, Schnittstellen) für Artikel, Gerichte, Geschirr, Getränke, Bedarfsartikel, Reinigungsmittel
Automatische Intralogistik
Die perfekte Strategie für Ihr Lager.
Die Lagerhaltung von Lebensmitteln unterliegt strengen Anforderungen, unter anderem zu Hygiene, Kühlvorschriften und Chargenverwaltung, etwa hinsichtlich MHD. Mit Software von callicon behalten Sie volle Kontrolle und umfassende Transparenz über alle Prozesse im Lager, zu jedem Zeitpunkt! Mit unseren intralogistischen Systemen unterstützen wir Sie bei der passenden Lagerstrategie, nutzen vorhandenen Lagerraum maximal effizient und minimieren Ihre Personalkosten, etwa durch Ware-zum-Mann-Systeme. Durch die vollständige Echtzeit-Integration von WMS und ERP minimieren Sie Fehlerquellen und steigern Ihren Automatisierungsgrad.
Minimierter Personaleinsatz
Gesetzeskonforme Einrichtung
Prozesse in Echtzeit